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長崎県五島灘海域で漁獲された鯖を使用した鯖寿司をメインに頑張っています。

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■五島産鯖寿司
五島産鯖寿司

1,260円

長崎県五島灘海域で漁獲された鮮度がよく脂が乗った鯖を、当店独自の技法で半ジメし、巻き上げた鯖の棒寿司です。

五島産鯖寿司

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